简介 照烧真的是忙碌妈咪的好帮手,简单四步骤,甜甜咸咸的超下饭,没有小孩不爱的~ 材料去骨鸡腿排2支 洋葱(小)1颗 炒香的白芝麻适量 米酒2大匙 水2大匙 酱油2大匙 味霖1大匙 糖1大匙做法1

　　 去骨鸡腿排洗干净,在肉厚的地方刀划几刀,用调味料浸渍10分钟备用

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　　 鸡腿皮面朝下,中小火煎至焦香(约4分钟)

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　　 翻面再煎3分钟,加入洋葱以及醃渍鸡腿剩下的调味料,盖锅盖中小火煮3分钟

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　　 最后大火收汁即完成(喜欢吃洋葱脆口的现在才放洋葱)

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　　 食用前撒上炒香的熟芝麻

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　　 肉质滑嫩不干涩,咸咸甜甜的滋味好下饭喔~