米 1杯,香菇 3朵,生豆皮 2片,黄豆芽 30公克(1小把),毛豆仁 20公克,酱油 1大匙,味淋 1小匙

　　1、香菇泡软切片、豆皮切丁，备用

　　2、锅中入油炒香香菇，加入豆芽、毛豆仁、豆皮续炒，加入调味料拌炒均匀即可

　　3、米洗净沥干水分，加入作法2的料，内锅加入泡香菇的水（约1杯），放入电锅中煮熟后拌匀即可