凉拌双椒毛豆的做法
发布时间:2022-07-15 11:14:35
简介 好吃的毛豆零嘴是KTV及饮茶餐厅最佳小点,自己动手做放置乐扣乐扣保鲜盒冷藏,三不五时拿出来吃,不用去KTV也能邀请好友一起分享,超级开心! 材料保鲜盒1只 毛豆200g 花椒粒3大匙 粗粒黑胡椒多 盐巴适量 辣椒1支做法1
先将新鲜毛豆洗净,再备一锅水加入少许米酒和盐巴滚煮川烫捞起
2将捞起的毛豆头尾剪去一小段,这样可以在烹煮过程中更吸收酱汁
3将剪好蒂头的毛豆放入乐扣乐扣方形保鲜盒中
4接着准备花椒粒与粗粒黑糊椒,备约3大匙热油将花椒粒以小火煸香,接着将毛豆下锅拌炒,洒上大量的粗粒黑胡椒及适量盐巴调味再均匀拌炒,起锅将毛豆放置乐扣乐扣方形保鲜盒即可
5将做好的双椒毛豆放置乐扣乐扣方形保鲜盒中,卫生又能保鲜!
6待毛豆放凉后盖上上盖放置冰箱冷藏,冰凉食用也好吃喔!
7完成