简介 简单、好吃、又极具卖相的小烤箱料理! 材料猪后腿肉一盒 洋葱1/4颗 酱油2大匙 米酒1大匙 糖1小匙做法1

　　将猪肉洗净，加入酱油、米酒、糖，醃渍20分钟。

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　　烤盘铺铝箔纸，将醃渍好的猪肉一一摆放上去，约烤5分钟后在猪肉上方再铺一层铝箔纸 (目的是隔开猪肉与上方灯管，避免表面烤焦，内部不熟的状况) ，继续烤10分钟。用筷子试试若是可以顺利戳穿即可取出。生洋葱切丝，猪肉切片摆盘，完成。