材料竹笋一个 鸿喜菇一包 红萝卜适量 牛蒡1/4根 干香菇适量 白米一杯 「调味料」米酒少许 「调味料」味淋适量 「调味料」柴鱼酱油适量做法1

　　 竹笋切片切丝、鸿喜菇掰开来稍微冲一下水沥干、红萝卜切片切丝、牛蒡去皮用刨刀刨薄片、干香菇泡水软化之后切丝

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　　 米洗好加入步骤1的材料中，用米杯加入少许米酒、适量的味醂、适量的柴鱼酱油、泡香菇的水、用米杯把剩余的空间填满加入，然后按煮饭

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　　 煮好之后先焖个十分钟再打开电锅把饭拌一拌即可