茄汁鲭鱼关庙面的做法
发布时间:2022-07-25 13:57:00
简介 本来想做红酱义大利面,不过没有材料,又看到家里现成的茄汁鲭鱼罐头跟关庙面,就来做看看台式义大利面。 - 这不是Pasta,这是关庙面 这不是Tomato,这是茄汁鲭鱼 材料
茄汁鲭鱼罐头 一罐,关庙面 两份,蒜头 三瓣,葱花 适量,番茄酱 适量,黑胡椒 适量
茄汁鲭鱼关庙面的做法1、煮锅水,待至水滚加入关庙面*记得拌一下面条,不要让他整团缠在一起
2、三瓣蒜头拍碎,下锅炒香,加入鲭鱼肉,弄成适合入口大小,略为煎一下*茄汁先不要加入
3、鱼肉略煎后再倒入罐头里的茄汁,并且加入少量的水和适量的番茄酱调味*可放入少量葱花
4、此时,面条大概已经软了,但是仍然未熟。捞起略略沥干水分之后倒入先前煎煮的茄汁鲭鱼里头拌炒*可加入少许黑胡椒提味
5、拌炒至面条充分吸收酱汁,即可成盘起锅