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[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法

发布时间:2022-08-04 15:05:38

  [小米爱料理] 盐煎香鱼的做法

简介 很爱吃海鲜,也很爱(但不吃有土味的鱼),虽然没有烤箱可以烤鱼,不过用煎的也ok! 第一次煎鱼,过程中觉得好可怕,味道好重,恶心想吐的fu都有,可是煎好以后,却很美味,这太神奇了~^^ 材料香鱼2 海盐少许做法[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法1

   先把鱼洗干净

[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法2

   拿出海盐到一些到盘子中

[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法3

   努力帮鱼抹盐

[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法4

   尾巴也要喔,可是抹不出店家烧烤上桌时尾巴有一大驼盐巴的样子

[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法5

   下锅煎囉~先煎一面约15分钟,这中间都不要动。。因为我没特别处理肚子,在煎的过程中,就让他自然流出血水及内脏水往煎盘四周流去。

[小米爱料理] 盐煎香鱼的做法6

   15分钟过后,翻面煎另一边,一样不要乱动,最后再把背部立起来煎一下 上桌囉~肉质白色,不会苦:)

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