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热狗酥皮卷的做法

发布时间:2022-08-04 11:30:26

  热狗酥皮卷的做法

简介 喜欢吃酥皮面包当点心吗?现在可以动手做喔!!因为步骤简单也适合亲子一起作烘焙 材料市售酥皮4张 小热狗8根 黑白芝麻少许 蛋黄1颗 起士片(可省略)2片做法热狗酥皮卷的做法1

  小热狗对切,酥皮趁冷冻状切成三等份,再直角对切,蛋黄打散即可(若要夹起士片,切成三等份长条型)

热狗酥皮卷的做法2

  取一切好的酥皮,刷上蛋汁,小热狗放在比较宽的那边,开始像内卷图中是有夹起士片的,放在酥皮跟热狗中间,不过酥皮要包的时候要拉松,将起士包进去

热狗酥皮卷的做法3

  烤箱预热200度表皮刷上蛋汁,洒上芝麻注意:收尾部分一定要朝下方,不然烤起来会过澎变形

热狗酥皮卷的做法4

  上下火200度烤15-20分钟,因为每台烤箱火侯温度不同,请在15分钟的时候一定要盯着炉子看喔!!酥皮膨胀并且变成表皮金黄就可以出炉囉

热狗酥皮卷的做法5

  提供失败照片:1.收尾部分一定要朝下方,不然烤起来会过澎变形2.起士要包在酥皮里面,不然烤起来会黏一起变形大家加油!!

热狗酥皮卷的做法6

  【零失误入门烘焙】

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