爱心面包的做法
发布时间:2022-08-05 13:10:00
简介 第60篇的食谱就现给这个肉麻的面包囉,因为老公喜欢吃杏仁,所以我就把一般常用的花生馅改成杏仁红豆馅~~做出来的面包好看又好吃喔~ 材料面团:高粉250克 面团:糖25克 面团:牛奶110克 面团:蛋30克 面团:酵母3克 面团:融化奶油10克 杏仁片50克 糖20克 蜜红豆50克做法1
馅料:杏仁片120度先烤10分钟,捏碎后与糖、红豆混合。与面包做法相同:将材料混合揉匀成面团后第一次发酵80分钟,第二次30分钟。将面团杆成长方型,涂上奶油,洒上料,卷起来,顺手一翻就可以变爱心囉!发酵两倍大之后190度烤20分钟
2这是面包的剖面照片~~~
3成品