简介 嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋 简单方便的拉面 只要有鸡高汤 让你十分钟变大厨 材料

　　鸡高汤 150g,拉面 100g,鸡蛋 1颗,葱丝 少许,盐和胡椒 视每个人口味喜好,梅花猪排 1块

嫩煎梅花猪清鸡汤拉面配初生水波蛋的做法

　　1、起锅滚水，水滚后关小火，打入鸡蛋为求蛋形完整水不可沸腾约5分钟 ，小心取出

　　 2、剩余滚水将拉面烫熟soupstar鸡高汤加热至沸腾

　　 3、梅花猪肉牌以海盐、黑胡椒醃制后煎至全熟，切片

　　 4、取容器放入烫熟拉面条再加入滚过的鸡高汤

　　 5、切片好的梅花猪排及水波蛋摆上最后在将切好的葱丝摆上即可