简介 中式炖肉做一点小变化~ 再加上一些香料~这中西混合的特殊口感 拌饭拌面都很对味喔 选对器具 就可以轻松品尝一锅义式迷迭香炖肉喔 材料猪排骨肉600克 红萝卜 洋葱各1 马铃薯 大番茄各2 酱油 冰糖 白胡椒粉适量 红酒 150cc 迷迭香 蒜头适量做法1

　　 将所有食材切块备用

2

　　 起锅将猪肉放入锅中逼出油质

3

　　 所有备材倒入锅中一起拌炒出香气即可

4

　　 将步骤3所有拌炒过食材移至压力锅中加入迷迭香及所有调味料以及适量的水

5

　　 盖上锅盖转至适当的炖煮方式小火炖煮囉~轻轻松松就可品尝一锅好肉