简介 Mulled Wine指的是「充满香料的红酒」，冬天在欧洲随处可见，果然是爱喝酒的国家XD。 除了红酒与香料之外，他们还会加入新鲜水果一起熬煮，可以喝到水果酸甜的味道哦！ 材料红酒750ml 糖50g 苹果切丁一颗 新鲜橙皮一颗 肉桂两根 丁香少许 豆蔻五颗 八角两片 干橘皮一大块做法1

　　 将红酒、所有香料、切好的苹果丁一起放入锅内，用小火熬煮。大约10分钟煮到香味出来后，放入新鲜橙皮，糖可依个人口味调整。小火慢煮2~3分钟，欧式热红酒完成搂！

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　　 装杯上桌！不管是自己喝或是朋友一起享用，简单装饰非常气派，喝酒去～