主料：

　　宝塔花菜

　　辅料：

　　白玉菇 凤尾虾仁

　　调料：

　　红椒 姜葱

　　盐

　　胡椒粉

　　鸡精

　　1、准备材料

　　2、保塔菜掰成小朵洗净沥干

　　3、白玉菇去掉根部洗净沥干

　　4、凤尾虾仁在背上开一刀

　　5、起油锅，姜葱爆香，下入宝塔菜翻炒

　　6、再加入白玉菇炒几下

　　7、加入虾仁翻炒

　　8、调入适量盐和料酒

　　9、加入红椒丝，加水或高汤加盖煮几分钟

　　10、最后调入胡椒粉

　　11、调少量鸡精即可

　　12、清新搭配的小炒