菜花500克，少许葱花.

　　1．菜花洗净切成碎粒备用。

　　2．锅内放适量清水开火烧开 倒入菜花盖好锅盖烧开，约烧开10分钟。

　　3．加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食用油，放入葱花拌匀即可。