蛋黄千层糕的做法
发布时间:2019-03-09 14:58:29
材料
A.低筋面粉2000公克,细糖800公克,泡打粉180公克,
B.奶水400公克,细糖600公克,蛋黄粉150公克,鸡蛋10颗,水1000公克,
C.咸淡黄10颗,椰子粉100公克
蛋黄千层糕的做法1.将材料A混合拌均匀使柔软,分成5等份。
2.再将材料B全部一拌均匀一起下去蒸30分钟。
3.最后将材料C作为装饰即可。
材料
A.低筋面粉2000公克,细糖800公克,泡打粉180公克,
B.奶水400公克,细糖600公克,蛋黄粉150公克,鸡蛋10颗,水1000公克,
C.咸淡黄10颗,椰子粉100公克
蛋黄千层糕的做法1.将材料A混合拌均匀使柔软,分成5等份。
2.再将材料B全部一拌均匀一起下去蒸30分钟。
3.最后将材料C作为装饰即可。