简介 夏天熬肉骨茶来吃是开胃、健脾!! 冬天熬肉骨茶来吃是补身、养气!! 不管在哪个季节我都爱啦~~~呵呵^^" 来泡一锅茶吧~~~肉骨茶!!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog 材料肉骨茶包1包 排骨适量 水1500cc 蒜头3-4颗 姜片4片 酱油2大匙 蚝油1大匙 盐1小搓 金针菇适量 高丽菜适量做法1

　　 先将排骨肉和姜片川烫后~~再用冷水洗净！

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　　 取一锅倒1500cc水滚了之后~~放排骨、肉骨茶包一包、蒜头、酱油、蠔油、盐调味!!(可以斟酌个人喜好口味喔!!)

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　　 在上个步骤滚之后转小火盖锅盖闷煮半小时!!!

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　　 开盖加高丽菜、金针菇再闷煮20-30分钟即完成囉！(我爱软软的高丽菜!!)

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　　 排骨药材香气逼人呀~~~泡了一锅好茶^^肉骨茶汤简单又好喝~~~

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　　 汤头鲜美排骨松软^^一咬排骨肉就在嘴里化开来了呢!!!虎珀色汤头温醇香厚不呛辣~~一点也不油腻!!