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炖肉汤的做法

发布时间:2022-10-15 11:41:36

  炖肉汤的做法

材料

  材料 : 瘦肉 250 g, 咸大头菜 1 小块, 红枣 8 粒 , 清水 800 ml

炖肉汤的做法

  1. 瘦肉洗净切四方块,热水汆烫备用 。

  2. 红枣浸泡 30 分钟,大头菜清水洗一下 。

  3. 取一炖盅,倒入全部材料,隔水炖 。

  4. 大火 10 分钟, 转小火炖 2 个小时 。

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