简介 今天这道红油拌面是晚餐懒的煮，或是半夜肚子饿的良伴。 一个锅子加上一个碗就能完成的美味料理。快来看看怎么作吧！ 如果无法吃辣，把辣油拿掉，拌一拌还是很可口喔！只是要看什么酱加的多，改名为酱油拌面或是乌醋拌面 材料细面条200～250g 配菜（可略）随意做法1

　　 先煮面， 趁煮面的时候调制酱料

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　　 红油辣油，酱油膏和蠔油及酱油吃及柴鱼粉&少许面汤拌匀。拌好后须试吃一下，确认味道 OK 再倒进面里

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　　 感觉太干可以再多加些面汤拌一下。

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　　 用煮完面的水顺便烫些青菜 ，不必调味，放在旁边，吃面的时候若突然觉得太辣可以吃两口青菜。营养也才均衡。

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　　完成。