紫苏叶，青椒，红椒，蒜，食用油，盐，味精

　　1.紫苏叶切碎、蒜切末、青椒红椒切碎丁；

　　2.坐锅热油，放紫苏叶爆香盛起；

　　3.锅中留底油，下蒜末、青红椒炒出辣香，倒入紫苏叶炒匀，放盐、味精调味装盘；

　　紫苏叶忌同鲤鱼食，生毒疮。