简介 把传统米糕和龙眼干的组合， 改成荔枝啤酒与蔓越莓， 看图就好好吃喔，尤其是图中淡淡的粉红色， 真是佩服阿嬷的好手艺啊！ 但我自己把其中配方改成 一半黑糖、一半贰砂糖， 因为黑糖养生又比较不是那么甜， 吃起来较没负担啦。 材料圆糯米550g 荔枝啤酒550g 黑糖半杯 贰砂糖半杯 蔓越莓2/3杯 水1杯做法1

　　 1:将圆糯米洗净，水沥干后加入550g荔枝啤酒，放入电锅煮。

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　　 2:把蔓越莓酱的材料全放入锅中熬煮。(不想要太甜的话，贰砂糖自己减少份量)

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　　 3:圆糯米煮好后热热的将2搅拌匀，在方型容器底部垫张保鲜模(烘培纸)放凉。

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　　 4:再用抹薄薄一层油的刀(比较不黏)，切成自己喜欢的大小食用。