简介 外脆内嫩 原只焗鸡 材料鸡1只 马铃薯1个 红椒1只 啤酒半罐 香草适量 蜜糖少许 奶油少许做法1

　　将鸡洗净后抹干在表面涂上油和香草

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　　把牛油放进半罐啤酒内

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　　然后把鸡坐在罐(把罐塞进鸡的屁屁内)注意鸡的顶部要密封好周边放上所有配菜焗炉需要预热200度20分钟然后把鸡放入焗炉60分钟(视乎大小）

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　　焗好后需给他休息10分钟才可以吃皮很脆，肉很嫩酒味很香