简介 第一次尝试做可乐鲁味，真的简单方便又好吃耶! 不死咸又带有微甜不腻。 材料鸡趐四支 蛋五颗 葱一枝 姜数片 蒜粒三~四颗 辣椒一支 酱油一杯 可乐500cc(一瓶)做法1

　　 鸡趐分切成二节趐及小腿，葱切段姜辣椒切片及蒜头去皮

2

　　 鸡趐皮多那面朝下，先煎出鸡油

3

　　 利用鸡油爆炒辛香料

4

　　 接着倒入调味料，先倒入酱油炒拌一下再加入可乐一起煮

5

　　 同时煮另一水锅煮鸡蛋(水滚后约七分钟把热水倒掉冲冷水)

6

　　 冷水中加入冰块急速冷却会比较好剥壳喔

7

　　 最后把鸡趐盛到砂锅里小火煮约二十分钟后媳火，再把白煮蛋倒入用浸泡的约二十分钟就可以了~