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田园冷义大利面的做法

发布时间:2022-11-20 11:57:17

  田园冷义大利面的做法

简介 〔 Quinoa 藜麦 Amaranth 苋籽 〕 冷义大利面不会因为久放而膨胀,适合当作外出便当。 炎热的夏天里,来上凉感冷面,清爽又开胃。 材料藜麦1/4杯 苋籽1大匙 沙拉生菜40g(2把) 小番茄8颗 洋葱1/4颗 全麦义大利面条2人份 盐少许 蒜末2小匙 橄榄油8大匙 义大利黑醋6大匙 苹果醋3大匙 糖2大匙 第戎芥末籽酱2大匙 盐少许 胡椒粉少许做法田园冷义大利面的做法1

  将藜麦及苋籽用水煮熟后沥干。

田园冷义大利面的做法2

  将沙拉生菜洗净沥乾,小番茄切半,洋葱切成半月形的片状。

田园冷义大利面的做法3

  将清水煮沸后加入少许盐,再放入义大利面煮熟。使用全麦义大利面可提升口感与香气。

田园冷义大利面的做法4

  将酱料食材全数放入碗中,搅拌混匀。

田园冷义大利面的做法5

  将煮好的义大利面、蔬菜与酱料轻轻拌匀。若将生菜以外的其他食材,先与酱料混合静置 15 分钟,享用前再拌入生菜,可让食材更加入味。

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