简介 生姜放在室温底下太久容易发芽，如果购买回来的生姜数量太多该如何保存？分享简易又延长使用期限的方法！ 材料新鲜生姜数个做法1

　　 把生姜彻底清洗干净（用牙刷辅助刷除泥土！）

2

　　 将生姜切成片状

3

　　 整齐放在平盘上(平盘上先铺上一层保鲜膜)

4

　　 上面再封上保鲜膜或塑胶袋

5

　　放入冰箱冷冻至隔天。取出已冷冻的生姜片，装入容器或夹链袋内

6

　　 标注日期，放回冰箱冷冻库保存约数月！ 直接料理无需解冻！