简介 VIVI喜欢简单得食材与快速的料理，觉得用天然食材就能做出告好滋味。 材料白虾7只 蒜头3颗 奶油25g 盐1小搓做法1

　　 将白虾头及身体的壳剥掉，留下尾巴。直接开背将肠泥挑出来，我做虾子料理时会先抓一点盐，将海水的盐味还给虾子，这样做出来的虾，滋味会相当好。

2

　　 锅中加入一小块奶油，融化，然后放入蒜头略煎香

3

　　 放入全部剥好的带尾虾仁，熟的时候会转为漂亮的橘色，再撒入一点点盐调味。

4

　　 撒上些新鲜的白里香就可以起锅了。