简介 这道很适合当小朋友的课后小点心，准备时间只要15分钟（接下来妈妈就可以翘脚看电视），却有许多的江湖一点诀，不拿出来分享还真对不起大家。 材料马铃薯2颗 橄榄油1/2杯 大蒜末2大匙 盐1小匙做法1

　　马铃薯切皮，切成条状，泡水洗净。将马铃薯充份沥干。

2

　　制作蒜油：将橄榄油 大蒜末和盐放入平底锅，以中火加热3分钟，再转小火加热3分钟，大蒜末变金黄色后就可以过滤，留蒜油即可！

3

　　烤箱预热摄氏200度，在烤盘上铺上烘焙纸。将切好的薯条混合蒜油 盐，放入烤箱烘30分钟，直到薯条变身为漂亮的金黄色！