吴双の爱妻料理【趁热品尝】健康的高丽菜卷吧的做法
发布时间:2023-01-08 14:26:27
简介 我喜欢吃菜,相公喜欢吃肉,怎么让老公多吃菜是我一直很苦恼的方法,日本的爱妻都会做的高丽菜卷也是我很喜欢的一道菜色,有菜有肉,营养又均衡,是非常适合带便当菜的料理喔 材料高丽菜3大片 健康厨房黄金玄米油适量 康宝鲜味炒手-鲣鱼风味适量 猪绞肉150G 红萝卜30G 香菇3朵 红萝卜花3朵 花椰菜4朵做法1
高丽菜,把菜心去除,整颗趟熟,取出放凉后,一叶一叶小心的取下来
2绞肉拌入香菇丁,胡萝卜末,胡椒,盐,健康玄米油拌匀
3以50g左右的肉放在高丽菜叶上(要把菜梗部分拍平),仔细卷起,用牙签固定
4将高丽菜卷放入锅中,加入水到菜卷一般的高度,然后加入高汤块,我这里用的是新出品的鲜味炒手,炖煮10-15分钟(其实也可以用电锅蒸)起锅
5高丽菜卷煨好时,起锅对切,将原本锅里的汤汁沟一点薄芡淋在菜卷上,就是一道很清爽很健康的料理喔
6放上装饰用的配菜就完成了一道健康清爽的高丽菜肉卷喔^^
7做便当菜也超适合的呢^^ 步骤8