简介 刀工不好，高丽菜丝该怎么切？我想这大概是很多人的困扰，今天和大家分享一个小技巧，不用动刀而且只要两分钟，你也能变出专业等级的高丽菜丝。 - 欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen 材料高丽菜适量 刨刀1支做法1

　　 利用刨刀顺着高丽菜的纹路刨。

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　　 将刨好的高丽菜丝放入冰水中冰镇，吃的时候再将水分沥干就完成了。

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　　 又细又漂亮的高丽菜丝是不是也令人食指大动呢？快点来试试看吧！