发面面糰，沙拉油，盐，葱末

　　1.发面面糰橄成扁平长方块，两面抹上沙拉油及盐，均匀洒上葱末，再切成等宽长条状，取每3条做成一个花捲馒头。

　　2.将作法1的花捲馒头静置松弛10分钟后，放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8～10分钟即可。