白干150克，青椒100克，红椒50克，香菜一颗（可省略），调料，白糖，1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml），盐1茶匙（5克）

　　1，准备材料

　　2，将白干切成丝，青红椒切丝

　　3，锅中烧开水，倒入白干丝焯一下，取出

　　4，再放入青红椒丝，关火。取出

　　5，将白干丝，青红椒丝，加入调味料搅拌好即可。