简介 喜欢香菜的人试试这味道，时序已进入立夏了！天气有点闷热了，有时候实是吃不下饭，也没胃口，吃点清爽的吧！香菜爽脆，夹带着豆干的清香，不错喔～ 材料

　　香菜2-3把，香油适量，有机五香豆干6片，盐适量

香菜拌豆干的做法

　　1、香菜洗净后，用热水烫过后放凉或放泡冷水，先不要切，整颗（把）烫。要凉拌时再用剪刀剪小段容易入口即可（挤干水份）

　　2、有机五香豆干用热水滚过后，全随意切薄片。

　　3、剪碎的香菜加入盐、香油、豆干片拌一拌即可或先存放冰箱后再拿出食用。