简介 用蕃薯代替马铃薯，吃起来不但更健康，而且口味偏甜，小朋友会更爱！ 材料蕃薯（切块）250克 牛奶1-2大匙 白煮蛋（切碎）2个 美乃滋2大匙 盐适量 黑胡椒适量做法1

　　 将蒸熟的蕃薯趁热压烂（压烂的程度依个人喜欢的口感），再加入牛奶拌匀后放凉

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　　 将步骤1加入白煮蛋碎和美乃滋拌匀后，加入盐和黑胡椒调味即可