大白菜 1/4颗,蒜头 两颗,姜 一片,水 一大匙,椒盐粉 些许

　　1、白菜洗净，姜蒜切末。

　　2、将白菜放入电锅内锅，倒入一大匙水，外锅加 50ml 水，按下开关。

　　3、开关跳起后，再闷两分钟，将白菜取出切成易入口的大小，放上姜蒜末，撒上 调料 ，食用前略拌匀即可。