鱼肉和虾肉切粒
煮滚鸡汤,加入盐和绍兴酒
然后放入鸡肉,虾肉和免治猪肉出水2分钟
碗中打好蛋白,加入豆腐泥搅匀
在另一个大碗中将鸡汤同豆腐粒混合
加入蛋白糊再次搅匀
倒入碗中,包上一层保鲜纸,隔水高火蒸6-7分钟
撒上葱花
即成
美肌?炖蛋白豆腐