在碗中将鸡蛋同酱油，麻油，水和牛奶混合

　　加入虾出水3分钟至变色

　　茶碗中放入菠菜，香菇，虾

　　最后倒入蛋液

　　放入茶碗蒸8分钟

　　蒸好可在放几粒虾做点缀。即成

　　茶碗蒸蛋