亲子共制~海苔蒸蛋「元本山海苔」的做法
发布时间:2019-03-11 05:56:27
简介 海苔是个很棒的食材,深受小朋友的喜爱,可当零食点心,也可当妈妈厨房的好帮手。 原本小朋友就很喜欢的蒸蛋,加上海苔夹心,让简单的蒸蛋增添了坚果香味,口感也多了些变化.. 材料元本山海苔坚果夹心红枣杏仁1片 鸡蛋1颗 水100ml 盐少许 猪油少许做法1
准备好所有食材。
2取一些猪油让孩子用汤匙均匀的涂抹在碗的内部(蛋液高度以下涂抹,在食用完毕后,蒸蛋不易沾碗,较易清洗)
3准备另一个碗,进行打蛋的工作。打蛋完毕后,倒入100ml的水以及加少许的盐调味。将蛋液倒进涂抹猪油的碗里。
4用手将元本山海苔坚果夹心红枣杏仁思成小片放进蛋液中。
5外锅放一杯水,锅盖要留一根筷子的空隙,蒸熟。
6等电锅开关跳起时,料理即完成。