简单做 ~ 葱油饼的做法
发布时间:2019-03-11 05:51:40
简介 葱油饼简单做又好吃,一次可多做一些冰在冰箱,想吃随时都有,不论单煎来吃,或加蛋、加菜、加肉、加起士片...等都很美味ㄛ 欢迎加入 " 咖啡方程式 " 粉丝团 https://www.facebook.com/#!/pages/鍜栧暋鏂圭▼寮/410125969148981 材料
中筋面粉 300g,盐 1小匙,热水 150g,冷水 100g,油 适量,葱 适量,胡椒粉 适量,白芝麻 适量
简单做 ~ 葱油饼的做法先把中筋面粉和盐混合,再倒入热水搅拌,再加入冷水搅拌,将面团揉成光滑的面团,然后静置面团40分钟
把面团分成8等份,取1个面团来杆平,抹上油、洒上葱、胡椒粉,再慢慢的卷上来,围成一个蜗牛形状,上面洒些白芝麻
让面团再静置50分钟松弛一下
面团压平杆圆就可下锅煎了