简介 香Q粄条, 今天做简易版全部食材一锅川烫, 用现成猪油葱, 肉燥, 蒜蓉酱拌一拌即可食用. 材料粄条1/2斤 绿豆芽适量 韭菜段适量 猪油葱1大匙 肉燥1大匙做法1

　　 绿豆芽洗净去尾须, 韭菜切小段备用,

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　　 粄条拨开备用.

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　　 起水锅先川烫豆芽菜, 韭菜, 粄条, 一起放入钢盆内, 加上猪油葱 1大匙, 肉燥 1大匙, 蒜蓉酱1大匙,, 均匀拌一拌即可食用.

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　　 成品可享用.

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　　 蒜蓉酱作法 :材料 : 蒜头 5粒, 酱油膏 2大匙, 蠔油 1大匙, 糖 1大匙, 水适量作法 : 先将酱油膏 2大匙, 蠔油 1大匙, 糖 1大匙, 水适量放入锅内小火煮至黏稠状起锅, 再调入蒜末即可.

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　　完成