新鲜香料蕃茄vs.萝卜糕的做法
发布时间:2019-03-11 05:22:10
简介 过年期间家里都要买超大块萝卜糕拜拜, 总是要连吃好几天的萝卜糕当早餐@@ 哎~厌倦的一成不变的酱油膏沾酱, 今天来变化一下,佐些西式香料蕃茄酱,中西大融合,丰富的番茄加上香草的香气,胃口大开^^ 材料
小番茄 100g,洋葱 30g,大蒜 2~3瓣,九层塔 7~8叶,橄榄油 1大匙,蕃茄酱 1大匙,白酒 1大匙,海盐,黑胡椒 适量,干燥巴西里 适量
新鲜香料蕃茄vs.萝卜糕的做法1、将小番茄切成4个半月片,大蒜及洋葱及九层塔切碎
2、平底锅热锅加橄榄油,将洋葱大蒜炒香后,加入蕃茄酱,白酒,小番茄炒约2~3分钟
3、加入九层塔,盐、黑胡椒及干燥巴西里拌炒1分钟即可起锅