简介 简单的煎豆腐,加上各式香料与蕃茄,莫名的出现一股奶香,非常好吃下饭! 材料鸡蛋豆腐一盒 蕃茄半颗 蒜泥2小匙 葱或(洋葱)适量 九层塔末适量 橄榄油1大匙 酱油一大匙 柴鱼粉一小匙 黑胡椒粉少许做法1

　　锅中放入切片的鸡蛋豆腐

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　　煎至两面金黄

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　　少许橄榄油爆香葱头加入番茄丁

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　　适量的水,蒜泥,黑胡椒粉和调味

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　　放豆腐煮2分钟入味勾芡

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　　起锅排盘就完成囉^^