简介 因为搬家后有了大冰箱后就开始会买些有的没的来冰，就慢慢有了在家里煮的习惯。义大利面算是我们常吃的，快速又可以消耗多余食材，超级方便。 材料义大利细面2人份 大蒜2~3瓣 橄榄油少许 洋葱半颗 鲔鱼罐头半罐 蕃茄一颗 (酱料)黑胡椒少许 (酱料)盐少许做法1

　　 先在煮滚的水放进两匙盐，然后量好两人份的面，煮个５～６分钟。

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　　 备好料后就可以开始炒了。冷油炒大蒜，等香气上来后就可以开始丢食材囉！

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　　 因为洋葱很耐炒又有甜味，所以先炒。

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　　 再放进鲔鱼一起翻炒。

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　　 然后放进蕃茄后就可以开始调味囉！加入少许盐及黑胡椒，也可以加糖。

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　　 这时会有一些汤汁可以让面条吸收，加入面条后如果觉得没什么汁可以把煮面的滚水加入一些，因为本身也有咸又有面条的味道，所以很搭。

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　　 再做最后的调味就可以上桌囉！