这样超好吃!整颗蕃茄饭-滑蛋咖哩口味的做法
发布时间:2019-03-11 05:18:47
简介 一锅搞定的懒人料理很少有这么好玩的做法,而且还能变化一堆口味。今天中午利用家里一些常备素材创造出更满意的版本-「整颗番茄饭-滑蛋咖哩口味」,实在太好吃了,请大家一定要试看看,今天晚上就做一锅来尝你说好不好? 材料米1杯 蕃茄1颗 鸡肉100g 咖哩块1块 鲜奶200ml 奶油5g 盐1/4小匙 鸡蛋1颗做法1
将洗好的米放进电锅,加入鲜奶和盐。再放入鸡肉、咖哩块、奶油,中央放进一颗蒂挖一个洞、尾部划十字的蕃茄,就可以放进电锅煮。 。
2饭煮好后闷5~10分钟再开盖,趁热将蕃茄戳烂,与米饭搅拌均匀即完成。 趁煮好的饭在闷的时候,来做滑蛋吧!做法很简单,将一颗蛋打在盆里,加少许水和盐充份搅拌(也可以再加一点起司粉),中火热油锅,将蛋液倒入锅内,边缘稍微凝固即可用铲子搅拌,过3~5秒关火,盛起即完成。