简介 现在是蕃茄盛产的季节，ㄚ曼达特别喜欢用蕃茄入菜，而且调味料中的蕃茄酱一定要炒过，这样才会更香更好吃，孩子们也喜欢这种甜酸的汤料理，多摄取一些茄红素对身体健康更又益喔！ 材料葱段１根量 牛蕃茄2个 排骨300克 水1500c.c. 盐少许 蕃茄酱2大匙做法1

　　 蕃茄、葱切好备用

2

　　 排骨过水川烫

3

　　 起一油锅，先下蕃茄跟葱快炒

4

　　 然后加入蕃茄酱炒一下

5

　　 加入排骨与1500c.c.水入锅，煮约20分就可以囉~再加盐调味

6

　　 加入蕃茄酱可以增加一点酸味

7

　　 想品尝ㄚ曼达的简单料理~就到好菜网订购好菜箱喔好菜网 http://www.food123.com.tw/index.php