简介 在一般的义大利餐厅里, 这是一道10-20块美金的开胃菜. 自己动手做, 其实很简单, 只要有新鲜的起士和材料, 豪迈地撒上佐料, 人人都可以变成小当家. 材料新鲜起士300克 牛蕃茄12颗 罗勒1把 初榨橄榄油适量 胡椒粒适量 海盐适量 红酒醋适量做法1

　　 把起士、蕃茄切薄片后, 排盘; 均匀地配上一两叶罗勒, 做点缀

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　　 撒上现磨的胡椒粒和海盐粒, 简单地调味

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　　 最后淋上橄榄油和红酒醋, 就大功告成了