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芜葱酱肉片的做法

发布时间:2019-03-11 05:07:01

  芜葱酱肉片的做法

简介 前几天我的大学同桌发来微信说大葱留些头可以放在玻璃杯里种植,那图片看着可人,于是早上去市场买了几根大葱,再买一盒甜面酱,晚上就做一道芜葱酱爆五花肉片,配上白馍馍。 材料

  五花肉 半斤

  大葱 1根

  花生油 适量

  甜面酱 适量

  干淀粉 少许

  酱油少许

  糖 少许

芜葱酱肉片的做法

  1、大葱清洗干净,切细丝,大约食指长。

  2、五花肉切薄片,放少许干淀粉、酱油、糖拌匀。

  3、热锅,下适量油,先下肉片翻炒变色,盛起。

  4、余油下大葱煸炒即盛起。

  5、下甜面酱加适量清水大火煮开,下肉片和大葱一起翻炒。

  6、等酱汁收干装盘。

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