芜葱酱肉片的做法
发布时间:2019-03-11 05:07:01
简介 前几天我的大学同桌发来微信说大葱留些头可以放在玻璃杯里种植,那图片看着可人,于是早上去市场买了几根大葱,再买一盒甜面酱,晚上就做一道芜葱酱爆五花肉片,配上白馍馍。 材料
五花肉 半斤
大葱 1根
花生油 适量
甜面酱 适量
干淀粉 少许
酱油少许
糖 少许
芜葱酱肉片的做法1、大葱清洗干净,切细丝,大约食指长。
2、五花肉切薄片,放少许干淀粉、酱油、糖拌匀。
3、热锅,下适量油,先下肉片翻炒变色,盛起。
4、余油下大葱煸炒即盛起。
5、下甜面酱加适量清水大火煮开,下肉片和大葱一起翻炒。
6、等酱汁收干装盘。