简介 每次去吃客家菜总是会点这道汤,最近公公给我自己醃的客家福菜,拿来加姜煮猪肉汤,!简单的家常美味,家人都很喜欢喔~ 材料猪肉片三人份 老姜半条 福菜适量 盐少许做法1

　　 福菜洗净,泡水备用,准备材料~

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　　 福菜切小块,姜切条状,红萝卜用刨刀刨成长条状,如图

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　　 猪肉片切块备用

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　　 先将一半姜片,红萝卜片,福菜加水一起入锅煮,水滚后约煮个5分钟,放入肉片及剩下的姜片,煮到肉片熟后,加入少量盐,起锅,完成家常美味~