简介 以前餐桌上总要有一锅卤住家或卤肉，这样才下饭，但常常吃也是好腻，突发其想，如果肉片用炒的应该也不错，炒了几次，老公说好吃又下饭，汤汁拌饭，真的好下饭，真的都忍不住多吃了几口饭！！ 材料肉片一盒 洋葱1/4颗 蒜末3～4颗 葱3～4株做法1

　　 所有食材

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　　 洋葱切丝葱切段，葱白与葱绿分开，葱白拍打蒜头切末

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　　 热油锅下蒜末与部份葱白爆炒出香气

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　　 下洋葱炒软

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　　 下肉片稍微翻炒，下2瓶盖米酒翻炒

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　　 加入沙茶酱与酱油翻炒均匀

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　　 倒入少许水，翻炒均匀

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　　 下乌醋在放入剩下的葱白与葱绿翻炒至肉与葱熟透即可

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　　 呈盘囉！记得多煮一点饭唷！