简介 芝麻的钙质约有牛乳的18倍、铁质约有菠菜的三倍， 岁末天寒﹐吃些芝麻类的糕饼或点心﹐既美味﹐又有营养~ 材料发酵奶油150公克 糖粉50~55公克 盐0.6公克 全蛋液40公克 芝麻酱30公克 低筋面粉160公克 玉米粉25公克 黑芝麻20公克做法1

　　将发酵奶油放置室温软化,A拌匀(打发到泛白变成乳霜状)→加B拌匀分二次加入→加C拌匀→加D分二次加入用拌切方式拌匀(黑芝麻第二次加入)→

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　　装挤花袋挤花面团(如太干难挤花可多加5cc蛋液 )

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　　烤箱先预热(请依自己烤箱择一)放下层上火180/下火160，烤约20~25分钟 放中层上火170/下火170，烤约20~25分钟。花朵的大小厚薄度所需烘烤时间会有不同请大家自己加减~

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　　我的芝麻酱有含糖所以砂糖我放约50公克,如无糖芝麻粉请糖多加10克老师原版本是加芝麻粉因我有边没有所以改芝麻酱~