巧克力花生圆酥饼的做法
发布时间:2019-03-11 05:00:15
简介 巧克力、花生原来也是好朋友 带有巧克力的甜及花生的香气的饼干 配上一杯茶 下午茶~就是这味了 材料发酵奶油120克 花生酱(甜味)125克 黑糖60克 细砂糖10克 鸡蛋90克 低筋面粉300克 无铝泡打粉5克 盐1咪咪 耐烤烘焙用巧克力豆120克做法1
将室温软化的发酵奶油、花生酱,已过筛的黑糖、及细砂糖拌匀至稍发,体积有稍变大哦!
2分2次拌入鸡蛋液
3分2次加入已过筛的泡打粉及低筋面粉及1咪咪盐拌匀
4加入耐烤烘焙用巧克力豆拌匀即完成饼干糊
5将约20克的饼干糊用手搓圆,整齐排放在烤盘上,此时也可以将饼干压扁平,这次的分量约可做40个饼干
6送入已预热上火190度、下火170度的烤箱,烤约25-30分钟即可
7放凉就可以吃囉! 香~酥~好呷