鲂鱼 1片,地瓜粉 适量,胡椒盐 适量,番茄酱 适量

　　1、洗净鲂鱼片，切块

　　 2、取一碗公，将鲂鱼块洒入适量的胡椒盐醃制10分钟入味。

　　 3、将醃制好的鲂鱼块裹上地瓜粉。

　　 4、取一炸锅，将裹上地瓜粉的鲂鱼块炸至金黄色后捞起，配上番茄酱就大功告成囉!!